Az Index Degusztátor című rovata a balatoni gasztrokultúra kérdéseit járta körül 2022. július 31-én: a riportban nyilatkozott Katona Csaba, a Bölcsészettudományi Kutatóközpont kommunikációs referense, a BTK Történettudományi Intézet tudományos munkatársa is.

A cikk itt olvasható.

Kép: Az Emberpár c. szobor a fonyódi kikötőben 1967. július 20-án. Fotó: Járai Rudolf / MTI